Dumañuecos.- Un importante aporte a la alimentación de los pobladores de la comunidad y del municipio de Manatí, realiza la minindustria «8 de marzo», ubicada en este poblado, donde el colectivo laboral se empeña en aumentar las producciones en medio de la Covid-19 y la limitaciones de recursos.
Dulces en conserva, sirope y alimentos encurtidos, destinados a la población y a organismos priorizados, constituyen el principal destino de las producciones, las cuales son de nuevo tipo y se entregan selladas en naylon, potes y latas, que gozan de mucha aceptación.
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Jorge Fernández González administrador de la unidad, pondera el trabajo que realiza su colectivo obrero todos los días, para mantener sus compromisos productivos y la venta a la población de Dumañuecos en el propio punto de comercialización que tiene la unidad.
«Hacemos diferentes productos en conserva, mermeladas de mango, fruta bomba, guayaba, en dependencia del ciclo de la materia prima. Está destinada a la población de aquí y del municipio».
En video:
La minindustria surge gracias al Proyecto Fortalecimiento de las Capacidades Municipales para el Desarrollo Local y exhibe una tecnología que permite suplir la carencia de esta línea de renglones y en el orden económico beneficia a la Empresa Alimentaria y al municipio, con ofertas que antes resultaban una demanda insatisfecha.
El colectivo labora con un gran sentido de pertenencia, con la búsqueda de iniciativas para no detener sus producciones, aunque la minindustria es favorecida por su posición estratégica, en medio de uno de los polos productivos más fuertes del municipio, que garantiza la materia prima para el procesamiento constante.
/nre/
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