Las Tunas.- La industria y la agricultura en el sector azucarero de Las Tunas se preparan para dar inicio a la zafra azucarera en noviembre próximo, es por ello que hoy trabajan con esmerada dedicación en la reparación de los tres ingenios que operarán durante la venidera temporada, solo el central Amancio Rodríguez, no se incorporará a la campaña.
Mientras el central Colombia es por donde comienza esta vez la zafra, lo que según los especialistas obedece a una estrategia que busca escalonar la contienda de manera tal que permita a los productores del sur la recuperación cañera a partir de una mejora en las cepas, y el fomento de nuevas áreas destinadas a la gramínea, como una garantía para asegurar la materia prima de futuras contiendas.
En esta industria los colectivos están enfrascados en una etapa decisiva de las reparaciones con vistas a garantizar el máximo de eficiencia en las operaciones industriales, talón de Aquiles de los últimos años, por lo que el compromiso de los trabajadores del ingenio es llegar al cierre del mes con el programa cumplido, ello significa un avance en las tareas a ejecutar en las diferentes áreas, entre las cuales destacan, por su importancia, la de los molinos, los basculadores y las calderas.
El director de industrias en la Empresa Azucarera de Las Tunas asegura que hoy los mayores esfuerzos se realizan en la planta moledora que, por la complejidad de las labores, es donde se evidencian los mayores atrasos.
«En los últimos días el alistamiento de la zafra en Colombia requiere esfuerzos y desvelos, sobre todo en el área de molinos, mientras en la de fabricación se realizan las pruebas parciales que nos aseguren la eficacia una vez inicien las operaciones, previstas para este 10 de noviembre próximo. »
En los últimos tiempos los trabajadores industriales centran sus esfuerzos en resolver todos los cuellos de botella de años anteriores, entre los que destaca por su impacto negativo la falta de caña, causante de altos porcientos de tiempo perdido, lo que se tuvo en cuenta a la hora de definir la programación de la cosecha, ya que a partir de enero las unidades del sur se puedan dedicar a la preparación de la tierra y la selección de las semillas para la siembra de nuevas plantaciones con cepas de mayores rendimientos.
El ingeniero Salvador Santos, destacó además que para la arrancada de la zafra en Colombia se va a contar con apoyo de la fuerza y la maquinaria de Majibacoa y de Antonio Guiteras.
«El objetivo es propiciar que en los primeros 45 días el central Colombia muela alto y estable, y para ello tenemos que ponerle la caña suficiente en cada jornada, y velar porque se cumplan los parámetros de eficiencia en la industria, con una buena operación fabril en cada uno de los procesos de elaboración del crudo».
Con el mismo empeño se alistan el resto de los ingenios del territorio, el Director de Plantas Industriales asegura que los mismos se encuentran en condiciones óptimas para iniciar la zafra y hacer una contienda superior.
La zafra en la provincia se realiza a lo largo de 100 días, que van desde mediados de noviembre hasta finales de abril, etapa óptima de la cosecha, la cual se lleva a cabo de forma mecanizada en más del 90 por ciento.
La contienda 2019-2020, cerró con incumplimientos en el plan de azúcar debido a diferentes adversidades, como las inclemencias del tiempo y deficiencias en la organización, la falta de caña y la pobre incorporación de equipos automotores para el tiro de la gramínea.
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