Cerca de 70 mil cabezas conforman la masa porcina de la provincia de Las Tunas, entre las que hay en el programa de convenio con productores individuales y en las unidades especializadas, y de ellas, cinco mil 380 son reproductoras, lo que da un potencial de más de seis mil toneladas anuales.
venta de carne de cerdo en las tunas
Déficit de carne de cerdo preocupa a habitantes de Las Tunas
Cada vez es más difícil para los tuneros adquirir carne de cerdo. Su presencia en la red comercial durante los primeros meses del 2020 ha sido escasa. En buena medida, su venta ha estado circunscrita a las ferias agropecuarias de fin de semana.
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Ante el escenario complejo de la sociedad que incluye a Cuba como país tropical, sobre todo por los embates de las enfermedades arbovirales este año continua como prioridad para el sistema de la Salud Pública en la provincia de Las Tunas el Programa Materno Infantil, que concluyó el 2025 con una tasa de mortalidad infantil preliminar de 8,7 por cada mil nacidos vivos.
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