Las Tunas- Preservar las raíces de la cocina criolla cubana, los olores y esencias que la convirtieron en Patrimonio Cultural Inmaterial de la nación, resulta la máxima de los integrantes de la Asociación Culinaria de la provincia de Las Tunas.
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Los chefs, miembros de la Asociación Culinaria en Las Tunas, laboran en aras de mantener viva la tradicional cocina cubana en medio de la nueva normalidad.
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