Combinado cárnico de Colombia mantiene la vitalidad de sus producciones

23 de Nov de 2024
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Las Tunas.- La Unidad Empresarial de Base Álvaro Barba Machado, del sureño municipio de Colombia, se consolida como uno de los centros más importantes para el desarrollo económico social del territorio, sede de las actividades provinciales de Las Tunas por el aniversario 66 del Triunfo de la Revolución.

Su directora, Yosdanis Ríos Rodríguez, informó que los 206 trabajadores producen 16 surtidos, especialmente los destinados a la canasta básica de los municipios de Jobabo, Colombia y Amancio y la merienda escolar de toda la provincia. También desarrollan otros renglones de amplia demanda popular.

Entre ellos mencionó más de 20 mil pastillas de jabón de lavar, elaboradas a partir del empleo de hidróxido de sodio y el sebo que antes se destinaba al consumo animal. El producto ha tenido buena aceptación entre los colombianos y se ha distribuido en las bodegas locales.

También se refirió a la elaboración de unas 14 mil 800 raciones de comida que se comercializan aproximadamente a 85 pesos y que se venden en comunidades en transformación, instituciones de la Salud, puntos de transportación de pasajeros y en otros sitios de concurrencia de personas.

La funcionaria agregó que eso es posible por las alternativas que aplican para incrementar las producciones y la gestión de los innovadores, que permite generalizar las experiencias y mantener la vitalidad de la maquinaria, a pesar de los años de explotación.

Además, dijo que en lo que va de año se han alcanzado nueve millones de pesos en utilidades, se establecieron contratos con los nuevos actores económicos y se ha sustituido parte de la materia prima, todo lo que redunda en más calidad de los productos y el aprovechamiento óptimo de los recursos.

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