Las Tunas.- Impulsar la soberanía alimentaria de los tuneros con el uso de todas las áreas posibles es una de las prioridades en la provincia de Las Tunas y a esa voluntad gubernamental puede sumarse la familiar, al aprovechar los patios y otros lugares en las ciudades y poblados.
Aunque mayoritariamente esos espacios se dedican a la siembra de hortalizas, condimentos frescos, plantas medicinales y viandas, una buena parte de la población cría animales para su alimentación, como cerdos, conejos, cuyes y aves de corral.
La experiencia en esa actividad es determinante para prevenir enfermedades y garantizar un desarrollo adecuado, en dependencia de los requerimientos nutritivos de cada especie; pero, también es importante el apoyo de la Asociación Cubana de Producción Animal, Acpa.
Mercedes Cobas Milián, vicepresidenta de la filial provincial de ACPA, explicó que la misión de la entidad es contribuir con conocimientos, acciones y recursos al desarrollo técnico productivo sostenible en la esfera de la producción e industria animal, en armonía con el medio ambiente.
Dijo que las diferentes sociedades realizan acciones de capacitación y generalizan saberes, especialmente relacionados con la alimentación del ganado cunícola, ovino-caprino, avícola y porcino, su salud y las alternativas para que las crianzas no sean difíciles ni costosas.
Desde el año 1987, el movimiento nacional de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar estimula el uso de los patios para la producción de alimentos y según datos de la delegación territorial del Ministerio de la Agricultura, ya se han incorporado más de 80 mil.
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