Las Tunas.- La zafra azucarera 2018-2019 comenzó en la provincia de Las Tunas con el inicio de los cortes de caña en áreas de varias cooperativas que tributan al central Majibacoa, el primero del territorio en arrancar sus molinos.
En estos momentos los pelotones y frentes de corte desarrollan sus actividades en la cooperativa Gerardo Rodríguez, del municipio de Manatí, y las unidades Corojo, Pérez, La Esperanza y Manduley, en Majibacoa, y en la zona de Santa María 14, y San Agustín, del territorio de Jesús Menéndez.
El ingenio Majibacoa ya recibe la caña fresca y sus trabajadores están comprometidos en producir unas 58 mil toneladas de azúcar, mientras que la provincia tiene como plan unas 172 mil toneladas del crudo, para lo cual debe alcanzar molidas que superen el 75 por ciento de la caña que llegue al central en los 142 días de campaña.
También es preciso el corte de las plantaciones bien abajo para extraer la mayor cantidad de sacarosa, cumplir los valores del rendimiento industrial y agilizar el derribo de las cañas quedadas.
En esta cosecha participan en la provincia cuatro fábricas de azúcar, y según el cronograma, en este mismo mes de noviembre entrará en operaciones el coloso Antonio Guiteras con el fin de garantizar el cumplimiento de los planes en la llamada zafra chica que debe concluir el 31 de diciembre.
Las otras dos industrias: Amancio y Colombia, deberán iniciar la molida en el mes de enero, aunque existe la intención de adelantar para la segunda quincena de diciembre la fecha de arrancada, de llegar las combinadas de nueva tecnología CASE.
En Las Tunas como en el resto del país se hace un gran esfuerzo para realizar la zafra en medio de no pocas limitaciones. No obstante es posible cumplir el compromiso fijado según el estado de ánimo y el compromiso de trabajadores y directivos.
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